22 años y la crítica dice de nosotros…

Hemos recibido siempre mucho cariño pero hay algunos comentarios de críticos y sumilleres que nos han llegado al alma y que definen más que bien nuestro propósito de recuperación del patrimonio de Viallanueva y su uva rufete. Nos emocionó Joan Gómez Pallarès en sus crónicas emocionales para El Pais Semanal en 2016 cuando describía nuestro […]

Un año cargado de excelentes puntuaciones

Este año 2022 cumplimos 22 años desde que  en 1999 iniciamos nuestro particular proyecto titánico recuperar algunas de las viñas más viejas de rufete tinta. Gracias a la colaboración que realizamos con el Instituto tecnológico Agrario de Castilla y León, pudimos estudiar 40 clones que aislamos en un primer momento en diversas fincas para terminar […]